Устройство для заворачивания голубцов Dolmer (долмер)

Новинка
Устройство для заворачивания голубцов Dolmer (долмер)
Кликните на картинку для расширенного просмотра

Информация

Артикул: 47505
  • Есть в наличии
Краткое описание

Устройство для заворачивания голубцов Dolmer (долмер)   Золотистые блинчики с творогом, аппетитные румяные голубцы, аккуратные сочные долмы,– все любят эти домашние блюда. Однако их приготовление занимает немало вр... Читать далее

84 грн

Устройство для заворачивания голубцов Dolmer (долмер)

 

Золотистые блинчики с творогом, аппетитные румяные голубцы, аккуратные сочные долмы,– все любят эти домашние блюда. Однако их приготовление занимает немало времени, а внешний вид блюда не всегда удовлетворяет хозяйку. Но теперь, появилось устройство, которое поможет вам и вашей семье быть довольными любимыми блюдами и радовать ими себя намного чаще!

   Долмер поможет вам гораздо быстрее готовить любимые блюда, а время, которое у вас останется, вы можете провести со своими близкими! Долмер - уникальное устройство, которое позволит готовить вам голубцы (долмы) различного размера, а еще он очень прост в использовании, так что вы можете готовить вместе с детьми.

 

·         «Долмер» - уникальное устройство для завертывания долмы и голубцов, благодаря которому процесс приготовления трудоемких блюд превращается вудовольствие.

·         Он не требует наличия каких-либо специальных навыков, с ним справится любая хозяйка.

·         «Долмер» станет настоящим помощником на кухне, к тому же он имеет  привлекательный дизайн и небольшие размеры.

Перед установкой DOLMER-а на рабочую поверхность, увлажните ленту и присоски. Протрите влажной тряпкой рабочую поверхность, на которую будет установлен DOLMER , прижмите присоски DOLMER-а к рабочему столу.

Начинка и «обертка» готовы? Самое время испытать «Долмер»! На самом деле работать с ним проще простого – достаточно соблюдать вот такую последовательность действий:

Передвинуть регулировочную планку в нужное положение.

 

Положить капустный или виноградный лист (если в меню рулеты или шаурма, то укладывать придется ветчину, баклажаны, лаваш – фантазия ничем не ограничена) на ленту устройства так, чтобы нижний край касался каретки.

 

Если присмотреться, возле каретки «Долмера» можно увидеть небольшое углубление. Именно туда следует слегка вдавить край листа и положить чайную ложку начинки (для больших голубцов – ложку с горкой).

 

Плотно ухватившись за основание одной рукой, взяться за ручку каретки и начинать плавно продвигать ее вперед до конца ленты.

 

Все готово? Теперь можно поставить голубцы или долму тушиться, рулеты из баклажанов – жариться, шаурму – на стол. Но и о «Долмере» обязательно нужно позаботиться: после каждого применения непременно следует промыть ленту устройства теплой водой!

 

Для получения продукта большого диаметра, необходимо подобрать самые большие листы, количество фарша, чайная ложка с верхом, а регулировочную планку на отметку «L». Для среднего диаметра чайная ложка фарша без верха, листы средние, планку на отметку «M» . Для маленького размера, планку на отметку «S», чуть больше половины чайной ложки фарша и самые маленькие листы.

 

Рекомендации по виноградному листу

Если виноградные листья свежие, молодые - их просто нужно обдать кипятком ли слегка прокипятить. А если Вы купили соленые виноградные листья, то перед использованием их необходимо промыть в холодной, проточной воде минут десять, затем прокипятить несколько минут для придания им эластичности. Отсортировать по размерам, расправить складки и удалить стебельки.

 

Особое внимание требует подбор капусты для голубцов

Больше подходят летние сорта с тонкими, большими листьями. Листья капусты должны быть мягкими, тонкими, без прожилок и складок. Перед использованием их необходимо легко отбить молотком для отбивных, прокипятить для придания эластичности.

  

   Технические характеристики устройства для заворачивания (Долмер):

·         Тип устройства — долмер механический.

·         Цвет — белый, синий.

·         Корпус изготовлен из пластика.

·         Длинна получающегося полуфабриката 60 мм.

·         Диаметр получающегося полуфабриката 10 мм, 15 мм, 22 мм.

·         Вес устройства 0,34 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо